7월 제철 민어: 효능, 요리, 부작용 총정리
7월 제철 민어: 효능, 요리, 부작용 총정리안녕하세요, 건강박사 오박사입니다! 무더운 7월 여름, 더위에 지친 몸을 달래줄 보양식이 필요하지 않으신가요? 오늘은 남해 바다의 보물, 민어를 소개합니다. 고단백과 오메가3가 가득한 민어는 여름철 체력 회복과 건강 관리에 최고예요. 민어의 효능, 부작용, 맛있는 요리법부터 재미있는 사실까지 모두 담았으니, 끝까지 읽고 오늘부터 민어로 건강한 식탁을 시작하세요! 민어란 무엇인가요?민어는 7~8월 제철인 고급 생선으로, 남해안(여수, 통영, 완도)에서 주로 잡힙니다. 부드럽고 고소한 살, 적당한 기름기가 특징이며, 단백질, 오메가3 지방산, 비타민D, 아연이 풍부해 영양가가 높아요. 여름철 살찐 민어는 ‘바다의 인삼’이라 불리며, 체력 보충에 최적입니다.조선시대..
2025. 6. 12.