8월 제철해산물 홍합: 여름 끝자락의 짭짤한 바다 향기
8월 제철해산물 홍합: 여름 끝자락의 짭짤한 바다 향기안녕하세요, 건강박사 오박사입니다! 뜨거운 8월, 바다의 신선한 선물로 식탁을 풍성하게 만들어보세요! 오늘은 홍합, 여름 끝자락의 짭짤한 바다 향기를 담은 제철 해산물을 소개합니다. 철분과 단백질이 가득한 홍합으로 건강과 맛을 챙겨보세요. 효능, 요리법, 주의점까지 꼼꼼히 담았으니, 끝까지 읽고 홍합으로 8월을 건강하게 마무리하세요!홍합이란 무엇인가요?홍합은 8월 제철해산물로, 한국의 서해와 남해, 특히 전남 고흥과 경남 통영에서 풍부하게 수확됩니다. 까만 껍질 속 부드러운 속살은 철분, 단백질, 오메가-3, 비타민 B12가 풍부해요. 찜, 탕, 구이로 즐기기 딱 좋은 홍합, 8월의 바다를 식탁에 올려보세요!통영 홍합은 크고 살이 통통해 ‘바다의 우유..
2025. 6. 17.
8월 제철해산물 꽃게: 5가지 효능으로 즐기는 바다의 별미
8월 제철해산물 꽃게: 5가지 효능으로 즐기는 바다의 별미안녕하세요, 건강박사 오박사입니다! 무더운 8월, 바다의 신선한 선물로 식탁을 채우고 싶지 않으신가요? 오늘은 가을의 문턱에서 빛나는 꽃게를 소개합니다! 타우린과 단백질이 풍부한 꽃게는 여름 끝자락의 건강과 맛을 선사해요. 5가지 효능, 맛있는 요리법, 주의할 부작용까지 모두 담았으니, 끝까지 읽고 꽃게로 건강한 8월을 시작하세요!꽃게란 무엇인가요?꽃게는 8월 제철해산물로, 한국의 서해와 남해에서 주로 잡히는 인기 해산물입니다. 단단한 껍질과 달콤한 속살이 특징이며, 타우린, 오메가-3, 단백질, 칼슘이 풍부해요. 8월 꽃게는 찜, 탕, 게장으로 즐기기 딱 좋죠.전라도 여수와 인천 서해산 꽃게는 신선함과 품질로 유명합니다. 8월의 바다 향기를 꽃게..
2025. 6. 17.