잭프루트, 고기 대용으로 뜨는 과일? 진짜 효능은?
잭프루트, 고기 대용으로 뜨는 과일? 진짜 효능은?안녕하세요. 건강박사 오박사입니다. 오늘은 잭프루트, 독특한 질감으로 ‘고기 대용 과일’로 주목받는 열대 과일의 진짜 효능을 알아보려고 해요! 비건 요리에서 사랑받는 잭프루트는 고기 같은 식감과 영양으로 인기 급상승 중이에요. 식이섬유, 비타민C, 칼륨이 풍부한 잭프루트는 소화 건강과 면역력에 도움을 주지만, 섭취 시 주의할 점도 있죠. 이 글에서는 잭프루트 효능, 부작용, 섭취법을 꼼꼼히 정리했습니다.잭프루트의 주요 효능 5가지잭프루트는 식이섬유, 비타민C, 비타민A, 칼륨, 항산화제가 풍부한 열대 과일이에요. 2025년 영양학 데이터에 따르면, 잭프루트 100g(익히지 않은 상태)은 약 95kcal이며, 식이섬유는 하루 권장량의 15%를 제공해요. 플..
2025. 6. 10.
