8월 제철음식 고구마: 가을 문턱의 달콤한 땅속 보물
8월 제철음식 고구마: 가을 문턱의 달콤한 땅속 보물안녕하세요, 건강박사 오박사입니다! 따스한 8월, 가을의 첫걸음을 알리는 고구마로 식탁을 풍성하게 채워보세요! 달콤하고 포근한 고구마는 식이섬유와 비타민 A가 가득한 제철음식이에요. 효능, 맛있는 요리법, 주의점까지 꼼꼼히 담았으니, 끝까지 읽고 고구마로 8월의 건강한 에너지를 충전하세요!고구마란 무엇인가요?고구마는 8월 제철음식으로, 한국의 전남 해남, 경북 고령, 충남 서산 등지에서 풍부하게 수확됩니다. 주황빛 또는 보랏빛 속살과 달콤한 맛이 특징이며, 식이섬유, 비타민 A, 비타민 C, 항산화제가 풍부해요. 찜, 구이, 디저트로 즐기기 좋은 고구마는 가을로 가는 길목의 대표 보양식이에요.해남 고구마는 단맛과 부드러운 식감으로 유명해요. 8월의 따뜻..
2025. 6. 18.